Superfood w akcji czyli konopie w kuchni sportowców

Konopie są jednym z najlepszych źródeł naturalnego białka roślinnego. Jako jedyne dostarczają kompletnej ilości protein, są odpowiednie dla wegetarian, wegan, osób z nietolerancją laktozy, glutenu i alergią na soję. Ponadto są wolne od GMO. W ostatnim czasie rosnącą popularnością cieszą się odżywki białkowe zawierające komponenty proteinowe roślinnego pochodzenia. Związane jest to m.in. z tym, że […]

Skarby sprzed lat czyli olej konopny w kuchni

Jest bogaty w witaminę K, ma właściwości przeciwkrwotoczne i odpowiada za krzepliwość krwi. Do tego warto dodać, że działa przeciwgrzybicznie, antybakteryjnie, przeciwzapalnie i przeciwbólowo oraz bierze udział w formowaniu tkanki kostnej. Olej konopny – niegdyś bardzo popularny, dziś wraca do łask. Olej konopny pozyskiwany jest z nasion konopi siewnej. Podobnie jak inne oleje roślinne, olej […]

Właściwości i wartości odżywcze konopii

Szukasz sposobu na lepsze trawienie, na równowagę hormonalną i lepszą przemianę materii? To żywność z konopi uprawiana przez ludzi od ponad 12 tysięcy lat może być tym czego potrzebujesz. Co dobrego jest w konopiach siewnych i dlaczego warto je włączyć do diety? Z konopi przemysłowej można budować domy, ubrania, liny czy stworzyć drogie leki. Na […]

Medyczna marihuana w kuchni. Na początek herbata konopna z leczniczym CBD

Napar z liści konopi jest to nowość na Polskim rynku i zarazem obiekt kontrowersji. Tymczasem konopie to cud natury o niesamowitych właściwościach, który dodatkowo jest łatwy i tani w uprawie. Zatem dlaczego warto ją pić? Herbata występuje w wielu odmianach – jest czarna, zielona albo czerwona, a nawet żółta i biała. Można ją przyrządzać i […]